小杨加盟

小杨生煎行走江湖两大利器:混水生煎和清水生

2018-06-21 16:17 来源:小杨生煎官网

  在小杨生煎的一众产品中,大体上分为两种,在所有生煎包中也基本上分为这两种;一种是混水生煎,还有一种是清水生煎。众多小杨生煎加盟店便是靠着这两大利器行走江湖。

  小杨清水生煎主打全发面法+“肉心帮”,产品特点是肉馅厚实、汤汁偏少, 底厚边薄 ,开口朝上,被很多人称为生煎馒头,老上海人大多比较喜欢清水生煎。

小杨清水生煎

  小杨混水生煎是以半发面加肉皮冻为主 ,其特点是皮薄、底脆、汁浓、肉紧,为保证汤汁饱满,它与其他生煎不同的是开口朝下。生煎包的发源地苏州比较认可混水生煎;特点是吃起来咬开薄薄的一层皮便能感受到里面的新鲜汤汁。

小杨混水生煎

  在上海、苏州等生煎发源比较早的地区,大家认可一种特色生煎的比较多,但在全国大部分地区,这两种生煎的受欢迎据小杨生煎加盟店数据分析并没有谁高谁低;都十分受欢迎,这也是小杨产品全方位发展的策略。有意向的投资者想要加盟小杨生煎或者提前了解产品信息,可以到小杨生煎官网留言咨询。

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