小杨动态

带你走进小杨生煎的世界

2016-07-20 09:55 来源:未知
  小杨生煎包是上海的传统名吃,已经发展有百年的历史,从古代的官员到现在的各阶层群众都非常喜欢,创始人师从上海面点名师,潜心专研各类上海名点。其秉承了上海生煎的传统制作手艺,又融入了新时代食客们崇尚健康、绿色、平衡的饮食理念,独创出融合传统与海派特色的上海生煎。

  小杨生煎创始人经过十多年的精心研制,于2006年秋,开创了具有“皮薄,底脆,汤足,味美”四大特色的“小杨生煎”品牌。该品牌继承了海派生煎的传统,又融入了新时代小吃风格。是上海生煎的代表。

小杨生煎包

  小杨家的生煎讲究生煎的品质,外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。刚出锅的生煎皮酥、汁浓、肉香,个大汤多”皮薄馅多、互不粘连,闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,口感绝佳。是您绝对不容错过的美食。

  在小杨这里不仅能体会新的制作方法,还能大程度体验传统味道,我们让生煎做到了传统与现代的完美融合。如果你有幸来到我们的店内,一定要好好品尝一番,三两个生煎搭配一碗小馄饨或者一碗紫菜蛋花汤,那真是人间美味啊!
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