小杨动态

日均3000+,让你在小杨生煎中体验不一样的感觉

2018-10-30 17:21 来源:小杨生煎官网

  上海是美食的宝地,无数知名品牌入驻,其中不乏加盟品牌,小杨生煎就是其中一家。但这其实是一家起源于本地的品牌,用手工制作的生煎造福广大顾客。同时在外观上又有花纹般的自然分层,这样的生煎从造型到味道都别具一格。初看上它家,倒不是因为多么了解,而是因为人多。瞧瞧这人,跟对面炒冷面两家一起把过道给堵了。有一对从浙江来旅游的夫妻,被朋友推荐来上海小杨生煎,就是看到它家和对面这家的人气,果断在这里解决了吃喝。

  这家店的过人之处在哪里?总结为以下3点:

  1、产品有特色

  招牌产品生煎。每道原料的高品质把关,都是为的‘用户体验’做铺垫。如此用心之后,用户就会成为乔布斯所说的“白痴用户”,对你的产品只有好喝、好喝、还是好喝的体验,分分钟就被你拿下了。

  2、店面灵巧

  整个店的面积只有几十平方左右,正好够这7个员工往来行走,一个大的操作间是制作小杨生煎的,而配料的加工在里面。所以无需太大面积,就可以开一家生煎店。

  3、聪明的优惠

  通常店的优惠都是买一送一,或者第二杯半价,这样的优惠顾客充其量只会买一份,但是小杨生煎加盟店的优惠是买二送一,这样顾客就会努力买两份,营业额和利润也会水涨船高。从大众点评知道,上个月(也就是9月),店家推出的是积分换购的优惠活动,看来这促销也是变着法儿做的。不仅堂食卖得多,外卖也一单又一单。

上海小杨生煎加盟

  今天是人少的时候,可是门店的人流量还是不俗。一份18元,我买的时候刚过12点,是第48号,到下午1点左右就叫到108号了,几乎几分钟1份,还不算外卖。客单价按18元算,一天按150号算,一天的营业额能达到2700元。一个月营业额就是8万1千。刨去房租1万元、人员工资3万元、物料1万元以及3%的水电费,5.5%的营业税,合计月收入是3万7,挺棒的了!个人觉得对于生煎来说,18元在市场中稍贵了些。但小杨生煎确实也不能和一般的生煎相比。所以即使18、20元以上的单价,顾客还是看准它家的产品,络绎不绝地购买。

  以它现在的经营情况, 恐怕分店还要继续开下去,查了一下,小杨生煎加盟费只有5-10万并不是很高。相比与国内其他品牌这个价钱算大部分创业人能承受的。之前了解过、以及别的生煎包子加盟费用,品牌名气大的比这个贵,费用便宜的,品牌小。

  不足之处就是单价有点贵,据说新品要46元,只有土豪才买得起。还有就是等餐有点久,点餐很快,但是要等一会才能做完。总体来说,这家小杨生煎店给人的印象很深,而且在顾客当中已经形成了一定的口碑,不少人已经成为回头客了,同时也不断涌来新顾客。综合评价,适合开在有购买力的地段,投资潜力较大。

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